INILAHKUNINGAN- Panen kopi di Desa Karangsari, Kecamatan Darma, Selasa (21/4/2026), menjadi titik balik pengembangan kopi di Kabupaten Kuningan—dari komoditas lokal menuju komoditas ekspor bernilai tinggi yang siap bersaing di pasar global.

Bupati Kuningan, Dr H Dian Rachmat Yanuar menegaskan momentum ini bukan sekadar panen, melainkan awal lompatan besar untuk mendorong kopi Kuningan naik kelas.

Baca Juga:
Tembus Pasar Global, Ini Besaran Produksi Kopi Kuningan, Dominasi Robusta Menguat
Edarkan SE, Bupati Imbau Pelaku Usaha Hingga SPPG Beli Sayur Mayur Ke PDAU Kuningan
67 Pejabat Kuningan Rebutan 4 Kursi Kosong Eselon II, Bupati Janji Objektif

“Hari ini kita tidak hanya panen kopi, tetapi memulai lompatan besar. Kopi harus menjadi jalan untuk mengangkat derajat petani dan mengharumkan nama Kuningan di dunia,” tegasnya, kepada InilahKuningan

Menurut Bupati, lanskap industri kopi global telah berubah. Kopi tidak lagi sekadar komoditas, tetapi menjadi produk bernilai tinggi yang menjual kualitas, cerita, dan pengalaman.

“Kita tidak boleh berhenti di bahan baku. Kopi Kuningan harus naik kelas—menjadi produk berkualitas dengan nilai tambah tinggi,” ujarnya

Ia mengingatkan, tanpa kesiapan dan peningkatan kualitas, petani akan tertinggal dalam kompetisi global yang semakin ketat.

Baca Juga:
Biaya Retreat Aparat Desa Kuningan Nyaris Rp5 Juta/Orang Disoal, Proyek Berkedok Pembinaan?
RSUD 45 Kuningan Akui Krisis Dokter Bedah Mulut, dr Deki: Saya Mohon Maaf!
Gercep Tangani Serangan Tikus, 15 Hektare Sawah Di Kuningan Diselamatkan Gerdal OPT

“Jangan sampai petani kita hanya menjadi penonton saat dunia sedang berpesta kopi. Kita harus menjadi pelaku utama,” katanya.

Bupati juga menyampaikan apresiasi kepada Bank Indonesia yang selama ini aktif melakukan pendampingan serta mendorong pengembangan melalui pembentukan klaster kopi di Desa Karangsari, sebagai fondasi penguatan kualitas, kelembagaan, dan daya saing.

Sebagai bagian dari strategi ekspansi, kopi Kuningan dijadwalkan tampil dalam ajang World of Coffee 2026 di Bangkok pada 7–9 Mei 2026, setelah sebelumnya tampil pada ajang serupa di Jakarta.

“Ini bukan sekadar keikutsertaan, tetapi pernyataan bahwa kopi Kuningan siap masuk ke panggung dunia,” tegasnya.

Pemerintah daerah pun memperkuat langkah melalui peningkatan standar mutu, penguatan pengolahan pascapanen, serta pembangunan branding kopi Kuningan agar mampu menembus pasar premium.

“Kita ingin suatu saat orang antre bukan hanya untuk kopi luar, tetapi untuk kopi Kuningan,” ujarnya./tat