INILAHKUNINGAN– Janji Satuan Tugas (Satgas) Makan Bergixi Gratis (MBG) Kabupaten Kuningan, yang juga Sekda Kuningan Uu Kusmana, untuk Inspeksi Mendadak (Sidak) diwujudkan, Rabu (14/1/2026). Dua Dapur MBG kena sasaran. Yaitu Dapur MBG Cigugur dan Kadugede.

Sidak Satgas MBG membuat 2 pengelola Dapur MBG beserta karyawannya, terkejut.  Apalagi, satgas memergoki banyak permasalahan, seperti belum ada Persetujuan Bangunan Gedung (PBG), Instalasi Pembuangan Air Limbah (IPAL) belum dikelola baik, kebersihan dapur dan juga kehigienis-an makanan.

Baca Juga:
Disapa KDM Tengah Memikul Rumput, Warga Kuningan Ini Ketiban Rezeki Nomplok
Bupati Kuningan Tidak Temui KDM Di Lokasi Sidak, Kenapa? Ini Penjelasan Sekda
Gubernur Ajari BTNGC Merawat Ciremai, KDM: Gundul Kau, Pak!

Ketua Satgas U Kusmana tegas memberikan teguran keras kepada para pengelola dapur. Bahkan Ketua SPPG yang tidak berada di lokasi, langsung disemprot melalui telepon oleh Mantan Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Kuningan ini.

“Jika tidak memenuhi persyaratan yang sudah ditentukan, kami akan tindak tegas SPPG itu,” tegas U Kusmana, kepada InilahKuningan

U Kusmana menggaris bawahi bahwa SPPG harus segera melengkapi administrasi, segera buatkan ijin-ijin dan kelengkapan dokumen untuk kelangsungan sebuah usaha seperti layaknya usaha-usaha lainnya.

“Kami dari pemerintah daerah tidak akan mempersulit ijin PBG dan juga medical chek up, silahkan dilengkapi agar usaha ini sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku, dan juga sesuai dengan standar yang sudah ditetapkan oleh BGN” Ujar U Kusmana.

Baca Juga:
Turun Ke Lereng Ciremai Kuningan, KDM Pergoki Galian Batu Diduga Ilegal
Bupati Buka Seleksi Capim Baznas Kuningan, Siapa Berminat? Ini Syaratnya
Terminal Paniis Kuningan Rp7 Miliar Mangkrak, Buang-Buang Anggaran?

Ia juga menyoroti IPAL, banyak dari SPPG yang belum membuat IPAL yang baik yang sesuai dengan standar. Kedepan ia khawatir apabila terdapat limbah dari SPPG akan mengganggu lingkungan sekitar.

“Seperti yang terjadi di SPPG Kadugede yang berada diareal dekat persawahan, jika limbah tidak dikelola dengan baik saya khawatir akan menggagu sawah yang notabene sawah merupakan lahan yang dilindungi karena sebagai penghasil beras”

Ketua Satgas pun dengan tegas menegur pengelola SPPG tersebut agar segera membuatkan IPAL sesuai dengan standar Kesehatan sehingga air libah tidak mencemari sawah. Begitupun untuk PBG, U Kusmana menargetkan agar dalam bulan ini harus segara diproses.

Dalam kesempatan sidak, Ketua Satgas U Kusmana didampingi ketua 3 Satgas MBG Dadi Harjadi, SPPI perwakilan Kuningan Nisa, unsur Dinas Kesehatan, Ahli Gizi dan juga camat setempat./tat azhari