Kuningan Tularkan Budidaya Tanaman Hidroponik Ke Aparatur DKI Jakarta

INILAHKUNINGAN- Kepala Dinas Ketahanan pangan dan Pertanian (Diskatan) Kabupaten Kuningan Dr Wahyu Hidayah menularkan teknik Budidaya Tanaman Hidroponik, kepada ratusan Anggota Koperasi Pegawai Pemerintah Provinsi DKI Jakarta, di Grage Sangkan Hotel Spa Kuningan.

Menurut Wahyu Hidayah, di era urbanisasi pesat, masyarakat perkotaan dihadapkan pada tantangan ketersediaan pangan berkualitas. Budidaya tanaman hidroponik menjadi solusi inovatif yang tidak hanya dapat memenuhi kebutuhan pangan, tetapi juga membuka peluang usaha menjanjikan.

“Hidroponik adalah metode bertani tanpa tanah, menggunakan larutan nutrisi yang kaya akan mineral. Teknik ini memungkinkan masyarakat untuk menanam berbagai jenis sayuran, buah-buahan, dan tanaman herbal di lahan terbatas, seperti pekarangan rumah, balkon, atau rooftop gedung. Keuntungan lain dari budidaya hidroponik adalah efisiensi penggunaan air yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan pertanian konvensional” papar Wahyu Hidayah.

Penelitian terbaru, minat masyarakat terhadap produk sayuran organik semakin meningkat. Hal ini menciptakan peluang besar tidak hanya bagi para petani hidroponik untuk memasok kebutuhan pasar, tetapi juga bagi masyarakat yang tertarik terjun ke sektor pertanian. Melalui sistem hidroponik, dapat menghasilkan sayuran segar dengan waktu panen yang lebih cepat, meningkatkan produktivitas, dan mengurangi risiko penyakit tanaman.

Hidroponik memiliki nama lain soilless culture dan teknik ini secara historis mulai diterapkan di Indonesia, dipelopori oleh Bob Sadino. Teknik hidroponik yang mudah dari segi perawatan, minim tenaga dan mayoritas sayuran hasil hidroponik merupakan komoditas volatile food yang mudah diterima dipasaran, tentu bisa jadi pilihan bagus sebagai investasi setelah pensiun.

“Jadi budidaya ini sangat relevan bagi yang berdomisili di perkotaan, apalagi Jakarta yang minim lahan pertanian. Metode ini tidak hanya ramah lingkungan, tetapi juga memberikan peluang usaha yang signifikan bagi para pelaku bisnis, terutama di daerah perkotaan” kata Wahyu

Budidaya tanaman hidroponik konsepnya hanya merawat akar. Selama akarnya sehat, airnya bagus dan sirkulasi airnya terjaga secara konstan. Menurutnya konsep ini sangat menguntungkan, karena budidaya ini akan memberikan hasil panen yang bagus, dan tentunya memiliki harga yang bagus pula.

“Budidaya hidroponik bukan hanya sekadar dijadikan hobi, tetapi bisa menjadi sumber pendapatan yang menguntungkan,” pungkas Wahyu Hidayah./tat azhari